Une idée, un ingrédient, une association et l’on peu imaginer à la fois un goût, une texture, des sensations. Et c’est à ce moment là que l’on croit en la bonne cuisine. Avec des produits saints, et de bonnes idées, c’est ici que réside le bien être, vous ne trouvez pas ? Et bien manger, c’est aussi le premier geste beauté ! Soignez votre corps de l’intérieur et ci cela peut être Beau, Bon et Bien tout est parfait ! Les beaux jours arrivent et savez-vous que préparer votre peau au bronzage passe aussi par vos repas ? N’hésitez pas dès maintenant, à consommer des produits qui contiennent les vitamines A, E et C. Vous trouverez la vitamine A dans le jaune d’œuf, le poisson gras, ainsi que le beurre et les fromages. La vitamine E sera d’avantage dans les huiles végétales qui assaisonneront avec douceur vos salades de printemps. Tandis qui la vitamine C comme vous le savez, elle se trouve dans les légumes et les fruits frais. Mais il ne faut pas oublier le plus important, pour avoir un séduisant hâle de peau, le bêta carotène : avec la mangue, les abricots, le melon, les carottes, les pêches jaunes, les épinards, le cresson, la pastèque et la goyave. Manger aussi des crustacés, ils vous apporteront du Sélénium. Quand vous regardez bien, pour chaque moment de l’année, notre corps a besoin de certains apports et c’est souvent les aliments de saison qui nous les apportent. Maintenant bronzer tranquille ! Mais pensez à vous y préparer des maintenant, il ne faut pas oublier que l’alimentation reste un traitement de fond et doit s’établir au quotidien.
été
Mangez bien, mangez malin !
avril42010
De nouvelles glaces pour la fin de l’été
août272009
L’été à Paris c’est mieux en terrasse et avec une bonne glace : Poire Belle Hélène, Banana Split, Chocolat liégeois… Les grands classiques des coupes glacés sont sur notre nouvelle carte.
Petit anecdote : la poire Belle Hélène est à l’origine une poire pochée nappée de chocolat chaud qui date de 1864, époque où Offenbach fit un triomphe avec l’opérette « La Belle Hélène ». Aujourd’hui elle est servi en coupe glacé avec une poire pochée, une boule de sorbet poire, une boule de glace vanille bourbon et de la sauce chocolat.



