Lacombe Café » Champagne http://www.lacombecafe.com/blog Bienvenu au Café Lacombe Ternes, décoration atypique et patisserie de qualité Sun, 05 Feb 2012 19:28:19 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.2 Champagne ! http://www.lacombecafe.com/blog/2010/01/07/champagne/ http://www.lacombecafe.com/blog/2010/01/07/champagne/#comments Thu, 07 Jan 2010 09:31:32 +0000 lacombe http://www.lacombecafe.com/blog/?p=716  champagneLes fêtes sont à présent terminées,  mais rien ne vous empêche de poursuivre l’année au Champagne ! La Maison Lacombe vous propose une coupe de Champagne au parfum de violettes, un mélange étonnant et délicat, à déguster avec plaisir ! Entamons cette nouvelle année sur un rythme endiablé.

]]> http://www.lacombecafe.com/blog/2010/01/07/champagne/feed/ 0 Une variante du Mojito : le royal Mojito http://www.lacombecafe.com/blog/2009/07/04/royal-mojito/ http://www.lacombecafe.com/blog/2009/07/04/royal-mojito/#comments Sat, 04 Jul 2009 10:00:47 +0000 lacombe http://www.lacombecafe.com/blog/?p=335 Vous êtes plutôt Mojito ou Champagne ? mmmh difficile à dire. C’est quand même différent le Mojito c’est un cocktail très rafraichissant idéal en terrasse au soleil. Le Champagne c’est plus raffiné à sortir pour les grandes occasions.

Les deux en même temps? pourquoi pas!

Petite pause histoire : le Mojito a été inventé à Cuba (on s’en serait douté) en 1946. Il reprend la base du « Draque » (du nom du célèbre pirate anglais du 16e siècle) mais avec du rhum raffiné et un dosage différent. Ce cocktail s’est ensuite exporté vers les États Unis puis vers l’Europe dans les années 90. Aujourd’hui, le Mojito est le cocktail le plus tendance de la capitale.

Le Mojito était le cocktail préféré d’Hernest Hemingway mais sans sucre ce qui a donné une variation du Mojito le : « papa Hemingway ».

Une autre variation du Mojito est le royal Mojito : c’est un Mojito dans lequel l’eau gazeuse à été remplacé par du Champagne. Voilà une bonne raison de ne plus choisir entre le Mojito et le Champagne.

À essayer de toute urgence au café Lacombe!

Royal Mojito

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