Lundi a été une journée plutôt mouvementée. Un petit incident c’est transformé en une très grosse frayeur. Il s’agissait au départ d’un petit souci électrique qui se trouvait sous le trottoir (évidemment), Edf est habitué à se genre d’intervention et a réglé le problème très vite. Mais en fait un arc électrique s’est formé après leur passage (les aléas de l’électricité !!) et oups une canalisation de gaz se trouvait juste à côté ! Je vous laisse imaginer la suite ! La cuisine a été rapidement envahie par les odeurs de gaz qui sont remontées jusqu’en salle. Les lieux étaient irrespirables ! Du coup la compagnie du Gaz est intervenue, d’où l’a magnifique tranchée rue des Acacias. On peut dire que la Maison Lacombe à failli faire des étincelles cette semaine !

Terrasse NON FUMEUR au café Lacombe, la loi des terrasses pour les fumeurs est assez complexe, le saviez-vous ! Pour pouvoir fumer tranquillement assis et au chaud, avec un bon cocktail, aujourd’hui, c’est plus compliqué. La terrasse doit être ouverte à 50 % ! Autant dire que vous n’y resteriez pas longtemps ! Avec le vent, le froid … Les radiateurs perdraient tout leur effet. Fermer la terrasse au plus, pour préserver votre confort, n’est plus autorisé de nos jours et pour 2012, fumer en terrasse sera totalement interdit ! Où sont passées nos années folles et de débauches !

Bon courage, nous pensons à vous !

La boutique Godiva à Tokyo, une plongée dans un univers 100% chocolaté, imaginé par Masamichi Katayama chez Wonderwall. Le studio qui est à l’origine de cet endroit hors du commun, a choisi de conserver une architecture assez classique tout en lui donnant l’air d’avoir été plongée dans du chocolat. Un thème qui correspond idéalement aux spécialités de la maison ! Ce chocolatier belge est connu à travers le monde ! À tester, les fruits frais trempés, devant vous, dans du chocolat onctueux. Inspiration première de l’architecte qui a reproduit le phénomène sur la boutique, où tous les plafonds dégoulinent de chocolat. Très sensuelle et gourmande comme atmosphère. Notre boutique Godiva parisienne paraît assez fade en comparaison… Ils sont fous ces japonais !

Au café Lacombe, dégustez votre thé tout en voyageant.  Destination le Maroc.

Fès est non seulement célèbre pour son histoire et son architecture, mais également pour les artisans qui animent ses ruelles et ses souks. Près de la place des Chaudronniers, le battement continu du fer sur le cuivre, s’étend jusqu’au quartier des dinandiers. Il y a là tous les ingrédients d’un conte de fées. L’endroit fourmille d’artisans ferronniers et dinandiers qui fabriquent toutes sortes d’objets, des plateaux aux théières et bien d’autres. C’est un va-et-vient incessant d’ânes chargés d’outils, d’artisans et d’enfants. Au seuil des ateliers, sorte de minuscule caverne d’alibaba, et là le mâalem ( le maître ), assis sur un tronc d’arbre. Il coupe, martèle des pièces de cuivre. Vous commencez à vous faire une image !

La dinanderie est un art millénaire. Elle consiste à mettre en forme les métaux en feuille comme le cuivre, le laiton, l’argent ou encore l’étain au moyen de différents outils dont principalement les marteaux.

Ce sont des artisans à part entière, maîtrisant toutes les étapes de fabrication, de la découpe au polissage en passant par l’assemblage. S’ils ne réalisent qu’un seul type d’objet, ils en assurent la fabrication de A à Z. Le mot dinanderie vient du nom d’une ville française, Dinant-sur-Meuse ! Plusieurs millénaires avant J-C, cet artisanat était déjà pratiqué dans des contrées aussi diverses que l’Égypte, la Chaldée au sud-ouest de Babylone, l’Espagne, la Hongrie, la Scandinavie ou la France. La Statue de la Liberté sculptée par le français Bartholdi, est un exemple spectaculaire de dinanderie. Elle fut exécutée en lames de bronze montées sur une armature d’acier conçue par Gustave Eiffel. Les sculptures de dinandiers célèbres comme Jean Dunand, Maurice Perrier ou Hervé Mahler atteignent des sommes élevées sur le marché de l’art, ce qui n’est pas étonnant.

(Riba signifie poisson en russe.)